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Constituée en 1993 et composée aujourd'hui de 18 membres, la confrérie du Pélou (du nom qui désigne en occitan la bogue de la châtaigne) s'est donnée pour objectif de promouvoir, dans la joie et la bonne humeur, le châtaignier, la châtaigne et la Châtaigneraie.
Elle joue à ce titre un rôle d'ambassadeur de notre pays à l'intérieur comme à l'extérieur du département, et permet des rencontres ou échanges avec d'autres terroirs.
La confrérie tient son chapitre annuel à l'occasion de la foire de la châtaigne de Mourjou
